民政部發(fā)布7項養老行業(yè)標準征求意見(jiàn)——重點(diǎn)解讀
民政部近日發(fā)布了《養老機構接待服務(wù)基本規范(征求意見(jiàn)稿)》等7項行業(yè)標準,向社會(huì )公開(kāi)征求意見(jiàn)。此次發(fā)布的標準中既對日常禮儀、接待等服務(wù)進(jìn)行明確規范,同時(shí)對預防跌倒,營(yíng)養、膳食安全管理等方面提出指導意見(jiàn)。
01
養老機構老年人跌倒預防基本規范
本標準規定了養老機構老年人跌倒預防的外部環(huán)境及運營(yíng)管理要求。作為推薦性標準發(fā)布,旨在老年人跌倒前人為的進(jìn)行干預,將老年人跌倒風(fēng)險降至最低。
規范引用了《GB 50867-2013 養老設施建筑設計規范》、《JGJ 450-2018 老年人照料設施建筑設計標準》等相關(guān)文件的規范要求,對養老機構的建筑設計、設備設施、環(huán)境管理提出指導意見(jiàn)。特別指出,建議配合使用離床報警器、紅外線(xiàn)監測儀、跌倒預警器、髖關(guān)節保護器、防跌墊等設備設施。
在運營(yíng)管理方面,要求對老人進(jìn)行軀體功能評估、跌倒風(fēng)險相關(guān)疾病評估等相關(guān)評估。根據評估結果,制定防跌倒護理計劃,實(shí)施醫療、康復服務(wù)。
02
養老機構崗位設置及人員配備規范
本標準規定了養老機構崗位設置及人員配備的基本要求、崗位設置、人員要求、人員配備比例和管理要求。特別注明僅適用于24小時(shí)為老年人提供照護服務(wù)的養老機構。
規范中對養老機構服務(wù)及管理人員的專(zhuān)業(yè)能力、資質(zhì)及文化水平進(jìn)行明確要求,并對護理員配置標準提出指導意見(jiàn)。
03
養老機構膳食服務(wù)基本規范
本標準規定了養老機構膳食服務(wù)組織管理與人員、環(huán)境與設施設備、安全與應急、服務(wù)內容與質(zhì)量等相關(guān)要求。
規范中對養老機構及膳食從業(yè)員工的資質(zhì)、文化水平等進(jìn)行明確要求,并對用餐場(chǎng)所、食品處理場(chǎng)所的環(huán)境要求進(jìn)行規范。
膳食服務(wù)方面,對老年人膳食標準、個(gè)性化配餐及烹飪方法給出指導意見(jiàn),要求食譜每周更新一次,且一周內不重復,向老年人公布并存檔。
04
養老機構老年人營(yíng)養狀況監測和評價(jià)服務(wù)規范
本標準規定了養老機構老年人營(yíng)養狀況監測和評價(jià)的基本要求、監測與評價(jià)指標、監測與評價(jià)方法、結果判定與管理要求。
規范要求養老機構建立專(zhuān)門(mén)的營(yíng)養評估小組,對老人進(jìn)行營(yíng)養狀況監測與評價(jià)。根據評估結果為老年人制定每周營(yíng)養膳食計劃及個(gè)性化的養老服務(wù)計劃。動(dòng)態(tài)監測與評價(jià)信息應統一管理,納入老年人健康信息檔案。
05
養老機構服務(wù)禮儀規范
本文件規定了養老機構服務(wù)禮儀的術(shù)語(yǔ)和定義、服務(wù)人員基本禮儀、主要崗位的服務(wù)禮儀等要求。
包括儀容、儀表、儀態(tài)、溝通禮儀、電話(huà)禮儀及其他等規范,同時(shí),對前臺接待人員、護理人員、餐廳服務(wù)人員、保潔人員、保安人員、維修人員的日常服務(wù)禮儀做了規范要求。
養老機構是我國養老事業(yè)的重要載體,制定統一標準的服務(wù)禮儀規范,有利于保證養老機構服務(wù)質(zhì)量,提升老年人及家屬滿(mǎn)意度。
06
養老機構接待服務(wù)基本規范
本標準規定了養老機構接待服務(wù)的基本要求、場(chǎng)所和設施設備、接待人員、電話(huà)和網(wǎng)絡(luò )接待服務(wù)、現場(chǎng)接待服務(wù)、服務(wù)應急處理、質(zhì)量評價(jià)與改進(jìn)。
其中特別要求:
應對來(lái)訪(fǎng)者身份信息、來(lái)訪(fǎng)事由、出入時(shí)間等內容進(jìn)行登記。并接待服務(wù)過(guò)程中保護涉及老年人身份、病情、家庭狀況等個(gè)人隱私的信息。
養老機構應有專(zhuān)人負責網(wǎng)絡(luò )接待服務(wù)
對于參觀(guān)學(xué)習、檢查調研、志愿者等外部接待,應提前擬定方案,按照流程、路線(xiàn)展開(kāi)接待活動(dòng)。
養老機構應每年開(kāi)展不少于1次的接待服務(wù)滿(mǎn)意度測評,向住院老年人或相關(guān)第三方、志愿者等發(fā)放服務(wù)滿(mǎn)意度調查問(wèn)卷,形成分析報告。
07
養老機構洗滌服務(wù)規范
本標準規定了養老機構開(kāi)展洗滌服務(wù)的服務(wù)標準及要求。
在新冠肺炎疫情事件之后,國家及各級民政主管部門(mén)對養老機構服務(wù)安全和服務(wù)質(zhì)量提出了更高的要求,養老機構如何規范洗滌服務(wù)越來(lái)越引起各方面的重視。標準通過(guò)規范洗滌場(chǎng)所及流程,指導養老機構做好洗滌方面的消毒、消殺工作,預防交叉感染,有效保障養老機構入住老年人的身體健康和生活質(zhì)量。
悅享數字深耕養老服務(wù)行業(yè)多年,推出的“數字化養老解決方案”,入選三部委《智慧健康養老產(chǎn)品及服務(wù)推廣目錄(2020年版)》,已在國內多家知名養老服務(wù)企業(yè)實(shí)踐應用。
悅享數字養老運營(yíng)平臺支持養老機構開(kāi)展從評估到簽約、服務(wù)計劃制定與實(shí)施的完整閉環(huán)。首創(chuàng )的餐飲管理系統,有效助力養老機構為老人進(jìn)行科學(xué)配餐及管理。
同時(shí),基于養老服務(wù)的特點(diǎn),應用物聯(lián)網(wǎng)、人工智能等技術(shù),設計了包括離床預警、緊急救援、出入管控等多個(gè)場(chǎng)景化的智慧養老方案。